2.メニュー

2026年6月メニュー🐌

年々夏が早くなる💦 さっぱり美味しい夏料理♪焼肉に冷麺とオイキムチってこれはわくわく☺

●和牛A5焼肉
暑い夏のスタミナはやっぱりこれね❤

●岩手冷麺
先日岩手で食べた冷麺、美味しかった♪
カチ割り氷を入れてカキーンと冷やして暑い日のごちそうです😋

●オイキムチ
きゅうりの季節に入りました🥒3
日〜4日と味が変わっていくのを楽しんで♪
焼肉と合わせてこちらもたまらん😍

 

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※メニューは材料の関係上変更となることもございます。

※自粛要請が発表された際は、閉講とさせていただきます。
 何卒ご了承願います。

【2026年レッスン】 

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※お教室で次回レッスン日を申し込まれると既に満席となっている場合がありますので、予めスケジュール表をご覧の上、メールにてご予約ください。

 

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2026年5月メニュー🎏

新緑の季節
活動的に動きたい〜モリモリ仲間と食べたいね

●油淋鶏
たっぷりのネギと甘酸っぱいソースがカリッと揚がった鶏肉に♪パンに挟んでも😋

●えびとトマトのバジル焼売
オシャレな焼売です♪ 蒸篭で蒸して熱々をいただきましょう😍

●新じゃがホクホク味噌炒め
ご飯にビールに〜
お弁当にも♪ カリッと焼き上げて味噌ソースで絡めてごまをたっぷりかけてね😊

 

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2026年4月メニュー🌸

街中が桃色に染まります〜 元気になる季節です

●甘辛豚コロ麻婆豆腐
少し甘めの麻婆豆腐はご飯に合います♪
葉にんにくをみつけたら是非!冷凍しておきたい!!

●台湾風 汁ビーフン
やっぱりフォデンかなぁ〜(小さい赤玉ねぎのような薬味)初めて台湾で食べた汁ビーフンは忘れられない味でした😍

●白身魚ときゅうりの春巻き
国産の白身を冷凍しておくと簡単に作れます! 熱々はご馳走♪

 

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2026年3月メニュー🌸

せせらぎの河津桜も満開になりました♪春ですね〜

●黒米土鍋のさつまいもご飯
揚げたさつまいもと枝豆を散らして…簡単でキレイなおもてなしご飯😍

●ハワイアンウイング
ポカポカ桜の下で食べたら美味しい唐揚げです!
パクリッ🌸

●根菜たっぷりけんちん汁
週に一度は食べたくなる! 身体にも心にも優しい大好きな汁ものです〜 今回は揚げ餅を入れて❣

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2026年2月メニュー👹

本格的な冬の寒さの中食べたいのはお鍋❣ 熱々をホッホッ言って〜お腹から聞こえますよ〜「あ〜ぁたまらん」チゲ鍋です!

●コチュジャンたっぷりの韓国家庭料理チゲ鍋!
ナムルの豆もやしとゼンマイ、キムチも加えより本格的に😋

●ニラチヂミ
薄く焼き上げて上品なチヂミは何枚でも食べられます! ニラチヂミ一番好きかなぁ♪

●カシラのにんにくバター焼き
七味とマヨネーズを付けていただきます!大好きな中華屋さんのメニューでした💛

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2026年1月メニュー🎍

新年は〜
11月に生徒さんと行ったベトナムの味と香りが残ってる内にレシピを試しています♪
野菜が旨い! シンプルで美味しいベトナム料理をぜひ楽しんで!

●ニラと豚のフォー
麺の喉ごしがいい♪クセになります😋

●手羽先のレモングラスグリル
レモングラスの香りがアジアに連れてってくれますよ🇻🇳

●ベトナムサンドウィッチ バインミー
パンが美味しんだね!現地ではそんな感想でした♪ 中々あのパンは手に入りません…しかし、お気に入りのパン屋さんにお願いして焼いてもらいました! 具は野菜でいっぱい💛

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12月メニュー

12月ですね〜🎄
Kitchen Emi Studioも21年目に入ります♪
教室の開講に初めて作ったメニューを思い出して…

12月メニュー
●豚ヒレマスタードソース
レタスの千切りに絡めていただきます♪
X'masにピッタリのお料理です!!

●しそバターライス
肉料理に合いますよ〜♪

●パンプキンサラダ
前日に作っておけるので、パーティやお正月に重宝です!

 

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11月メニュー

一気に秋🍂
寒くなりました〜
スープや温かい料理が恋しい季節に🥰

11月メニュー
●土鍋パクチーラーメン
身体が辛さと共に温まります♪
パクチーたっぷりラーメンはサッパリと美味しい😋

●小松菜の豆豉炒め
豆豉醬のリクエストでたっぷり作りました♪さぁーて先ずはチャチャッと炒めてご飯のおかずの出来上がり❣

●砂肝の塩ねぎレモン
キチンと掃除をした砂肝はまるでタン塩のような〜美味しいです😋

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10月メニュー

暑かった夏が…
ほんと〜に苦しかった…夏が終わりました♪♪
スポーツの秋🍂
そして食欲の秋🍄‍🟫
先ずは秋を満喫しましょう♡

10月メニュー
●山菜おこわ
もち米を蒸して本格的なおこわが簡単にね〜お店の味の出来上がりです♪

●豚ロースの秘伝ダレソテー
皆さんに人気の秘伝ダレでチャチャっと揉んで焼くだけで食欲そそる美味しさです❣

●ひらたけのきのこ汁
山の香りを感じますよ〜あの湿った山の山菜の香りが〜♪

 

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9月メニュー

まだまだ暑い日が続きます💦
しっかり食べて元気な身体と心で過ごしたい!

●冷製とうもろこしスープ
バター&とうもろこしの甘く香ばしい香りが口の中いっぱいに!
時間を作って冷凍しておくといいね😊

●ガーリックバターチキン
熱々のフライからジュワッとガーリックバターが~
う~んしあわせ😍

●ペンネアラビアータ
ピリッと辛いトマトソースは暑い日に食欲が湧きます!!
トマトソースを作っておこう♪
トーストにサラダに~パスタに
冷蔵庫に有ると便利なソースです✨

 

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