登ってきたよメール！『鍋割山』 EEM

EEM（Emi Enjoy Mountain）の有志で、丹沢の山「鍋割山」へ登ってきました～

前日から準備をしながテンションが上がっていってる私でしたが朝4時40分集合のはや～いスタートに「ウッ…」

4時間ほどの睡眠を背負い…

EEMの仲間は相変わらず元気な笑顔で集まりました

いい天気に恵まれ真夏並みの暑さの中、7時間ほど登り続け苦しい登りにも、弱音を吐かず

皆、何とかついて登りきりました！

「苦しかったでさすね～」

…山の中は冷たい風と空気何とも言えない女性らしいツツジが涼しげに時折スラリと顔をだし✨ご褒美でした✨

山頂に近づき『鍋割山山荘』の看板が目に入った時は「わぁ～！」皆大喜び

向こう側に富士山を眺めながら名物の鍋焼きうどんを熱々言って幸せいっぱいでいただきましたあはは

帰って来てからの打ち上げも大盛り上がりに

幸せな一日に仲間に感謝です

ありがとう！

《キハケイ》

充実感 200%

《いずみちゃん》

天使のリーダータケちゃんに感謝感激！

《イワさん》

打ち上げの料理が美味しかった

《ちばとも》

夢のような一日に

《ミッチー》

とても自信になりました

《まっきー》

沢山沢山感謝した1日になりました！

《武隊長》

登って感動　下って感謝

 

鍋割山山荘の名物『鍋焼きうどん』

2017年6月メニュー

●黒酢あん本格肉団子
しっかり練って揚げたてをあんに絡めて外はカリッと中はジューワーッ
人気メニューです



●かに玉あんかけ
子供から大人まで卵料理の定番『かに玉』が簡単に作れます
ご飯のおかずに是非



●中華風冷奴
夏の定番冷奴！
いくつかのバージョンがあるといいですね

【2017年6月レッスン】 6月1日～6月24日　

≪スケジュール≫

※お教室で次回レッスン日を申し込まれると既に満席となっている場合がありますので、予めスケジュール表をご覧の上、メールにてご予約ください。

　体験レッスン　申し込みフォーム

　　フォームから入力できない場合は、下記内容をご記入の上メールください。
kitchen_emi_kawasaki@yahoo.co.jp
（メーラーによってはタイトルと本文が文字化けすることがあります）
　・氏名
　・連絡先電話番号
　・連絡可能な日時
　・参加可能日

ミッチーからの作ったよメール

ミッチーからの作ったよメールを紹介します。

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昨日  息子夫婦と  その友達が遊びに来て久々のパーティーになりました

メニューはコリアンサラダで始まり麻婆豆腐、エビチリ、エビとトマトとバジルの焼売 

シメはパクチーラーメン でした。皆んな喜んでくれました

写真は余りにも忙しくこれしか撮れませんでした(//∇//)

蒸す前の写真です。トマト嫌いな人がいたので載ってないのがあります（≧∇≦）

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まぁ～ それは楽しい時間を過ごされましたね

ずいぶん作ったんですね

キレイに焼売も出来上がって

完璧

Emi

ミヨちゃんからの作ったよメール

ミヨちゃんからの作ったよメールを紹介します。

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えみ先生♡

今月２回目です( ¨̮ )今日はお仕事切り上げて久しぶりに平日さくっと夕ご飯作りました！

じゃがいもホクホクして美味しかったです✨
前の麻婆豆腐も一緒にまた作りました！

最近仕事忙しすぎて身も心も疲れ果ててたのですが、美味しいご飯食べてすごく元気がでました♡
これからもお料理がんばりますー！

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おはようございます

頑張ってますね〜

そら豆が季節感があっていいですね～

手作りは身体にもいいので

是非！続けてくださいね

Emi

美香ちゃんからの作ったよメール

美香ちゃんからの作ったよメールを紹介します。

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エミ先生

写真撮ったので送ります！

先日作った汁ビーフン、台湾で買ったビールと(^^)v

昨日は、油淋鶏と、トマトバジル焼売です。焼売は共同作業で♪

一平ちゃんが調味料を量り、混ぜて包んでくれました！

私の粗みじん切りが粗すぎて、肉感＆エビ感たっぷりな焼売になってしまいましたが…(笑)

また作りまーす(*^.^*)

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新婚さんの美香ちゃんと一平ちゃん

幸せ過ぎますね

Emi

タケちゃんからの作ったよメール

タケちゃんからの作ったよメールを紹介します。

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こんばんは～。こないだ庭で七輪BBQしました！

先生の秘伝だれをベースに作った焼肉のたれは家族に大好評。
肉の宴はエンドレスとなり（笑）パクチーラーメンでシメましたー☆

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おーっ

よかったです

タケちゃんいい奥さんしてますね

Emi

NICE 油淋鶏！

ミッチーからの作ったよメールを紹介します。

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本日習った油淋鶏 作りました！

パプリカがあったので入れてみました。

御釜の御飯がアッと言う間に無くなってしまいました(≧∀≦) 

また家族の好きな一品増えました         ＼(^o^)／

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ミッチー！早速作りましたね～

私も大好きな一品です。

Emi

リカたんからの作ったよメール

リカたんからの作ったよメールを紹介します。

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作りましたぁ(^o^)/

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おかずいっぱ～い

これは飲みたくなりますね

油淋鶏美味しく仕上がったんですね

Emi

あっちゃんからの作ったよメール

あっちゃんからの作ったよメールを紹介します。

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作ってみました！

息子が 『旨い！』って。

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美味そっ

Emi

タカからの作ったよメール

タカからの作ったよメールを紹介します。

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通い始めて半年位経ちました…

やっとそれらしいのが出来ました(笑)

後はキャベツと豆腐と納豆なんでそれは送りません(・v・)ノ

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わぁ～ タカ！すご～い

上手くいきましたね

残ったらサンドイッチにしてもイケます！

明日の朝

レタスやキャベツとはさんでね

Emi

ヒデキからの作ったよメール

ヒデキからの作ったよメールを紹介します。

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帰りが遅くて手を抜きましたが

作ったよメールです。

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作りましたね

嬉しいですよ

ヒデキ油淋鶏大好きって言ってましたね～。

Emi

美世ちゃんからの作ったよメール

美世ちゃんからの作ったよメールを紹介します。

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えみせんせい昨日はありがとうございました！

どうしてもシューマイ作りたくて、せいろないのですがフライパンで

蒸しました！

エビがぷりぷりですごい美味しかったです！

余りは冷凍したのでまた食べるのが楽しみです。

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美世ちゃん

すご～い 美味しそうに作りましたね～

大切に食べてください

ご馳走があるって幸せですものね

Emi

まほちゃんからの作ったよメール

まほちゃんからの作ったよメールを紹介します。

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夕飯に油淋鶏 新じゃがのほくほく味噌炒め+α 作りました !

研修で早く帰った旦那さんは平日のお茶からビールに変更してました(笑)

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今日の今日ですごいです

嬉しいですよ～

美味しくできたんですね

素敵な夕食を

Emi

ヒデキからの作ったよメール

ヒデキからの作ったよメールを紹介します。

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帰りが遅くて手を抜きましたが

作ったよメールです。

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やっぱりすごい

何でもやればできる

美味しそうですね～

ヒデキ～最高です

Emi

Run & 料理教室 おひさまEEJの初心者クラス『おひさまEEJmini』

おひさまEEJの初心者クラス

おひさまEEJmini

今日は気持ちいいお天気で

走りやすく 日吉公園の苦しい坂も走り 質のよいランニングができました！

昨年の12月頃から始められた方が

★月120k走っている…

★週4〜5日走ってる…

現実に驚き

やればできるんだなぁ〜と改めて感じてます

嬉しいですね

ここから夏に向かってまた厳しくなりますが…

頼もしい方々にエネルギーをもらい

もう少し頑張れそうです

しのぶちゃんからの作ったよメール

しのぶちゃんからの作ったよメールを紹介します。

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作りました！

お肉が教室みたいにカラッとならなかったですが、美味しかったです

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素晴らしッ

早速〜偉いなぁ

冷めて美味しい「油淋鶏」

我が家の子供3人の運動会にも大活躍しました

鶏はもう少し揚げたらいいんですよ

Emi

Horiくんからの作ったよメール

Horiくんからの作ったよメールを紹介します。

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GW中に黒酢の酢豚とまんとんを作りました。

まんとんはお湯の量や、発酵加減がよく分かりませんでしたが、

先生の生地は軽かったのでもっと時間をかけて発酵する必要が

ありそうです。

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嬉しいですね～

黒酢の酢豚とマントンの組み合わせは最高に美味しいですよね

マントン次はきっと上手くいきますよ

Emi

走ってきたよメール トレイルランにチャレンジ！ in 鎌倉

朝6時30分に集合して 鎌倉の山を走ってきました！

初めてのトレイルラン。

始まるまで山の18キロを走りきれるかドキドキでしたが、

見事脱落者0の全員完走、とっても気持ちいい素晴らしい体験でした！

山登りの空気と景色、大きな富士山！鶯の鳴き声、地層、新緑、

そしてランの気持ち良さと…

欲張りなスポーツでした。

コーディネーターのSayakaさん、ありがとうございました。

今回行けなかった方々を誘ってまた是非企画して行きたいです






https://moshicom.com/5390/

麻美ちゃんからの作ったよメール

麻美ちゃんからの作ったよメールを紹介します。

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麻婆豆腐作ってみました！

見た目はだいぶ変わっちゃいましたが、味はなかなか美味しくできました(*'▽'*)

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作りましたね

美味しくできてよかったです

何度か作っていけば必ず最高の麻婆豆腐ができますよ❗️
忘れないうちに

Emi