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2016年8月

走ってきたよメール! RUN & SPA & French in Yokohama

走る! 走れる! 走れた!
こんな単純なことに感動して
前日からワクワクし 皆さんと共に走りきることができました
初めて走るコースに時より冷たい風 大きな深呼吸をして「気持ちいい~ッ!」
最高のラン日和でしたね
秋には2つのハーフ大会
12月にはフル
日々の練習ができる環境 仲間に感謝して楽しんでいきたいと
改めて思いました

RUN & SPA & French in Yokohama


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2016年9月メニュー

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●海鮮詰めのゴーヤの豆鼓煮
食欲が湧く一品 ご飯がすすみます

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●台湾風 焼きビーフン
学生時代の親友のママがよく作ってくれました
懐かしい思い出のビーフンです

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●ふわふわ卵スープ
簡単なスープですが…
セロリの香りを添えて~
とろ~りふわふわ

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ハラミの塊に四苦八苦

Mちゃんからの作ったよメールを紹介します。
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昨日習ったプルコギ丼、初めてのハラミ塊カットにかなりの時間を費やしやっと完成!
ふぅ、と自分の分も盛り付け食卓席に着くともう子供達は完食寸前(^o^) 
お肉も柔らかく味付けもとても好評でした。
今後我が家で焼き肉する時はこの味付けに決まり!
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沢山お肉がのったプルコギ丼
美味しそうですね~
直ぐにできて良かったぁ
しっかりお口が覚えてますものね
Emi

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山の味再現なるか?

Kちゃんからの作ったよメールを紹介します。
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先生が昨日山に持ってきてくださった「なすと牛肉のタイ風サラダ」が
あまりにも美味しく、早速作りました!
同じ味になっているとよいのですが。。。
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うわぁ~っ
美味しそうですね~
夏にピッタリのサラダです
Emi

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EEM 登ってきたよメール『御岳山~日の出山』

雨にも降られず
昨日から準備していたお弁当と
デザート最高でした!
一番はマッキーの行きの電車で配ってくれたおにぎり
タケちゃんの真似して愛情たっぷりの しゃけ昆布!美味しかったぁ~
次回はまた皆んなで行こう!
山はいいね~
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おいしくできました!

Oちゃんからの作ったよメールを紹介します。
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こんにちは(^-^)
八月のお料理を早速作ってみました☆
プルコギ丼は丼にせず、ハラミをお酒のおつまみとして食べました☆スーパーで買ったハラミはコロコロしていて、お教室で食べたハラミのような柔らかさはなかったですが、味は美味しかったです☆
タコとワカメのチョジャン和えは簡単で美味しくできました(^-^)たくさん作りましたが、一晩で食べきってしまいました!
お教室で購入した空芯菜も以前習った方法でお料理しました!空芯菜炒めは大好きなので、またお教室にある時は買いたいと思います(-´∀`-)
来月も楽しみにしています(^-^)
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わぁお
またまた愛情たっぷりの食卓の完成ですね
ご主人の幸せそうな顔が目に浮かびます
家族が美味しそうに食べてくれるのは本当に幸せですものね
Emi

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フェルトの会参加者から・・・

フェルトの会、楽しかったです~
みんなの作品、どれも個性が出ててステキでした!


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取材を受けました~

「おひさまEEJ」がRUNNETのモシコム通信の取材を受けました。詳しくは「イベントレポート」をごらんください。
http://help.moshicom.com/cms/information/eventrepo4/

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キッチンエミのレシピを持って行ってらっしっしゃい

Tさんからの作ったよメールを紹介します。
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母が遊びにきたので、習った料理で振る舞いました。ネギパン、ニラの茶碗蒸し、黒酢の酢豚、などなど。大変喜んでくれました。父へもお土産に持って帰ったくらいです。
娘はいま、キッチンエミのレシピを持ってオーストラリアへ行っています。向こうで作る機会があるといいのですが。。。
来月も楽しみにしています。
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Tさん
いつも温かい心でお料理おもてなし素晴らしいですね~
お教室レシピが海外に飛びたってくれて嬉しいです~
Emi

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8月3日の『おひさまEEJ』は~

朝から雨・・・ 今日は今年初のRUN中止かな~と思っていたら天気予報が変わり曇り時々晴れ。雨がやんで喜んでいたけれど、晴れると蒸し暑い・・・
でもみんな初フル、初ハーフに向けて元気元気。

今日はいつもと違う坂道トレーニングを入れたハードコース。
途中でばててしまった人は公園で休憩をして途中から合流。
最後ダッシュする人、ペースを維持する人、途中から歩く人・・・みんなマイペースにGoal!!

走ったあとは、温泉に入った後のような気持ちよさ。
今月のメニューのプルコギ丼がうまい! ミョンドン素麺がつるつるっと喉を通る! チョジャンの甘酸っぱ辛い味噌が元気をくれる!
夏ばてなんて無縁な『おひさまEEJ』。 この夏も頑張りま~す!
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第2回EEG軽井沢合宿 THE 72

お天気に恵まれ清らかな空気のお出迎えに駅を降りると
『わぁ~ッ! 何これ~ッ 気持ちいいッ冷た~い 』
EEGのメンバーはこの日まで個々に練習して胸ふくらませて〜
さぁーいよいよ第2回EEG合宿の始まりです
私も1人で練習場に足を運びました
しかしやはり甘くなかった・・・
ゴルフは本当に・・・何なんでしょう?!
やってもやっても身体に伝わらず
ヤキモキしながら冷静に自分と向き合い
下手なゴルフに課題を探し自分に問いながら…ですが身体は中々反応してくれず…
楽しい感想を書き込みたいのですが私個人の愚痴になってしまいます~
2日間ゴルフをするのは初めての事
軽井沢72ゴルフは贅沢過ぎ
お天気 空気 景色 仲間 最高でした
東京駅で解散する時くたくたになりながらも
ホリ隊長の密度の高い合宿に感謝して
皆 次回に向けて頑張りますと目を輝やかせていましたね
特に穏やかな男子達はきっとどんどん上手になりますね〜
誰かさんに負けたくないッ(笑)
さて、来年の優勝者は?
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