11月23日 大人のフェルトあそび

毎回大好評の『大人のフェルトあそび』。
今回はキーカバーを作ります。バッグにつけると冬らしいワンポイント
アクセサリーに…

【開催日時】：11月23日（月・祝）  10:30～12:30　

【場所】 ：    Kitchen Emi Studio

【参加費】 ：  4500円 （材料費込）

【内容】 ：    フェルト、キーカバーキット
　　　　  　   お茶付き

【定員】 ：    先着18名様　

【持ち物】 ：  はさみ

講師：Etsuko 先生

　　　　生活美術科にて織物と出会い、アートフラワーのデザイナーを経て、
　　　　現在フェルトメーカー（株)アビイランドの商品企画に携わる。

【お申込み方法】

●料理教室の生徒の方
10月レッスン時にスタジオでお申し込みください。

●生徒以外の方
１．お申し込み
　「申し込みフォーム」よりお申し込みください。
　お申込み終了後、振込み先を記載したメールが自動送信されます。

２．代金お支払い
　お申し込み日から５日以内に指定口座へお振り込みください。
　それ以降になりますと、キャンセル扱いとなる場合がございます。

申し込みフォームはこちら

お問い合わせはこちら

　　フォームから入力できない場合は、下記内容をご記入の上メールください。
kitchen_emi_kawasaki@yahoo.co.jp
（メーラーによってはタイトルと本文が文字化けすることがあります）
　・氏名
　・連絡先電話番号
　・連絡可能な日時
※確認のためお電話をいただきたいと思います。ご都合のよい日時をお書きください。

「大人のフェルトあそび案内」をダウンロード

10月27日 山girlの会（EEM）

お彼岸が過ぎ、今年も秋がやってまいりました。

この秋のEEM（Emi Enjoy Mountain）は、下記日程で開催予定です。

ビギナーの方も是非一緒に山登りしましょう！

頂上で食べるご馳走は格別ですよ～

【日程】 10月27日（火）

【目的地】 山梨県　大菩薩峠

【スケジュール】

5:59 武蔵中原駅 発

｜　（電車・バス）

9:00 登山開始

｜

16:00温泉

｜

お疲れ様会

ご興味のある方は10月レッスン時にお申し込みください。

現在10名の方が参加予定です。

前回EEMの写真です！

懐かしのビーフシチュー作りました！

Tさんからの作ったよメールを紹介します。

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黒毛和牛3割引セールに飛びつき、4年前に習ったビーフシチューを作りました！

赤ワインをドボドボ1本入れ、グツグツ6時間煮込んだら、こりゃまたなんて美味しいんでしょう！

途中味見をしたときは少し酸っぱいような、角がある感じの味が、とろ～りまろやかになるんですね。デミグラスソースの缶詰めを入れないでこの味が出るのが不思議です。

たまには身体にいいものを入れなきゃですね。

来月の中華炊き込み御飯も楽しみです♪

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わかるなぁ～

牛肉は高いですものね

う～ん 　　 ビーフシチューはご馳走ですよね

たっぷり　倍の量で作りたいですね

Emi

2015年10月メニュー

●干し貝柱と豆ときのこの混ぜごはん
干し貝柱のダシとひたし豆を使った豆ご飯。中華味の秋らしいご飯です。

●手羽元と大根のうま煮
手羽元と大根を本返しでコトコト煮て…
ホッとしますよ。

●ひたし豆
今年の夏、軽井沢で食べて感動した鞍かけ豆を使った、ひたし豆です。
たっぷり作って2～3日楽しめる…　お正月にもぜひ！

ガパオとレモン鶏作ったよん!

Nさんからの作ったよメールを紹介します。

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ガパオとレモン鶏作ったよん!

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目玉焼きの焼き具合もバッチリですね〜

美味しく作ってくれて嬉しいです️

Emi

走ってきたよ15km！ ハーフ目指してGo!

15㎞の完走は 最高に満足

次回は18㎞かな〜

皆さんにひっぱってもらって
新しい世界へ

特別企画☆秋の多摩川ロング走♪連休どうせ暇なんでしょ？走りなさいよ！

EEJ（走友CLUB）では、来る川崎国際多摩川マラソンに備え、イベントを企画中！

マラソン大会へ参加予定の方もそうでない方も一緒に走りましょう！

『特別企画☆秋の多摩川ロング走♪ 連休どうせ暇なんでしょ？ 走りなさいよ！』

■日程

9月21日（月）祝日♪

■スケジュール

12:00 キッチンエミに集合

12:30 ラン開始

15:00 ラン終了→お風呂

18:00 ごはん

ランはちょーゆっくりペースで計算してあり、お風呂とかも時間に余裕を持たせています。

ランは折り返し地点で少し休憩時間取ってもいいですね。

15kmの往復コースを予定していますが、当日無理だと思ったら先に折り返して戻って距離を調整してもかまいません。

即実践❗️

Mさんからの作ったよメールを紹介します。

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早速作りました^o^

何時も何も言わない主人…「おいしい^_^」と言ってくれました

*\(^o^)/*

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出張帰りのパパ幸せ

よかったですね

Emi

バジル丼作りました！

Iさんからの作ったよメールを紹介します。

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美味しくできましたぁ～

お教室と同じように、目玉焼きスタイルでいきましたが、旦那さんより☆３つ頂きました

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う～ん   いいですね～

☆３つは最高？!

それとも真ん中？ (笑)

Emi

おひさまEEJの雨との戦い!?

おひさまEEJのメンバーには、雨女がいるようで、今回も朝からはっきりしない天気…
一瞬晴れたときに、今日の決行を連絡。ところが、始まる30分前から激しい雨…
しかし、雨雲レーダーで10時には止むことがわかり、それまで、みんなで料理の下ごしらえ。
予想通り雨があがり、今日は短縮版で4キロ弱のRUN。
それでもよい汗をいっぱいかき、走って良かったな～と。

そして、新しく入られてた方からもいっぱいパワーをいただき、一緒に川崎国際多摩川マラソンハーフを目指して頑張ります！

心に残る美味しいもの！

夏休み明けということもあり、今日のレッスンの話題は、夏休みの旅行、帰省の話が中心に。

山形の実家で食べた小ナスの漬け物が美味しかった、福島で食べた桃が美味しかったが、以前食べたとき感動したレベルまでは達していなかったなどなど…

その中で、みんなの心をつかんだのが、千疋屋の『桃パフェ』の話。2千円と高価だけれど、甘くて香り高い桃と、スーッと口の中で溶けてなくなる生クリームと桃のジェリー、シャーベットが絶妙に絡み合う…　毎年1回は食べるという生徒さんがアツく語ってくれました。マンゴーパフェ、メロンパフェもあるけど、桃が断然美味しい！　それも、7月の終わりが最高！と。

もうみんなで来年7月末に銀座千疋屋へパフェを食べに行くツアーを計画中です。

めっちゃ美味しい！×5

Kさんからの作ったよメールを紹介します。

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娘がレシピを覗いて、「想像できない味…」と。バジルをエスニック料理で使ったことがなかったからです。

でも出来上がったバジル丼を食べ、「めっちゃ美味しい！」を連発！　

言葉数の少ない主人も、「うん、これいいね～」と。

あまりにも簡単に出来るのに、ちょっとこじゃれた味。秋に持ち寄りパーティーの予定があるので、これを持って行こうかな？と考えています。

また来月も期待しちゃいます！

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美味しそうに仕上げましたね

持ち寄りパーティーいいですね～

ぱくぱく食べてる姿が浮かびますよ

Emi