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餃子を超える美味しさ!

Kさんからの作ったよメールを紹介します。
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エミ先生。
週末に餃子と春雨サラダを作りました。
娘は一口食べるなり 「何これ? 餃子を超える美味しさ! すごいよすごいよ!」と。
確かに焼き小籠包に近い、カリカリの皮の中から香り高いジューシーな具が顔を出す、初めて食べた餃子です。是非両親へも作ってあげたいと思います。
サラダもぼけていないしっかりした味、週一ペースで作ってしまいそうです。
豚バラと豆鼓炒め煮も近いうちにチャレンジしますね。
また来月も楽しみにしています。
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絶賛の感想嬉しいです
たっくさ~んの餃子はまるで餃子屋さんみたい
熱々を美味しいって頬ばってる食卓・幸せ家族
Emi

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