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2014年9月

わが家の定番に

Tさんからの作ったよメールを紹介します。
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えみ先生
こんばんは。ご無沙汰してます。
今晩は教えていただいた、ハヤシライスを作りました。
教えていただいてから、三度ほど作っていて、いつも家族にも好評で、すっかり定番メニューになっています!(^-^)v
有り難うございます♪
また、来月も美味しいお料理を楽しみにしてますね。
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簡単なのに深い味!
お料理好きのお嬢さんにも教えてくださいませ~
Emi

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ナスの田舎炒めを作りました~

Nくんからの作ったよメールを紹介します。
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エミ先生
今月は「ナスの田舎炒め」を作りました。
ちょっぴり甘めになりましたが、ピリ辛の部分もありおいしくいただけました。
また来月もよろしくお願いします。
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味がしみてて美味しそうに出来上がりましたね~
2~3日常備菜で楽しめますね
酒のお供に
熱々の新米と紅葉
Emi

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敬老の日

Tさんからの作ったよメールを紹介します。
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先生に教わったお稲荷さんをもって一日早い敬老の日ですがお義母さんの所に持って行きま~す(^∇^)
来月も宜しくお願いします
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Tぐちさま
素晴らしい~☆
理想の嫁を~
ご主人幸せですね
お役にたてて嬉しいです。
Emi

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2014年10月メニュー

1410menu

●ビビンバ・ナムル4種
コチュジャンを添えて混ぜて
美味しいビビンバ完成です♪
ナムルはお弁当にも重宝しますよ。
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●サムギョッサル
豚バラをさっぱりの塩焼きで
我が家流はオリーブねぎを☆
1410samu


●ワカメスープ
ワカメたっぷり簡単に作りましょう~
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あっという間に食べてしまいました

Kさんからの作ったよメールを紹介します。
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今月のお料理も作ってみました!
越前蕎麦がすごく美味しかったので、あっという間に食べてしまいました
ナスの田舎炒めは、初日、出来立てを食べて、残りを冷やして次の日に食べました。冷やして食べるとより味が染みて美味しかったです
来月も楽しみにしています!
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kaorisama
なす
常備菜にしてください。
天ぷらも添えて~相変わらずお邪魔したくなります
Emi

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作ったよん♪

Nさんからの作ったよメールを紹介します。
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息子よりも、父ちゃんがお蕎麦に感動
おいなりさんは、隣の父母、アンド実家にもあげました 
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わおー
素晴らしい写真が届きましたね
10年初!!
嬉しいです
Emi

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リベンジ!

Oさんからの作ったよメールを紹介します。
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今月のお料理をリベンジしてみました!
前回、パスタを作ったときは最後に塩で味を整えるのを忘れて美味しくなかったので、今回はしっかりと塩で味をつけました。前回よりもすごく美味しくできました(^_^)ノ
塩の重要性を改めて感じました!
昨夜は寒かったので、ジャガイモのスープは温かくして飲みました。美味しいスープは、身体も心も温まりますね~
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リベンジ!嬉しいですね~
パスタ成功
塩の大切さも感じてくれましたか
幸せ食卓
Emi

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トマトとモッツァレラ玉ねぎサラダを作りました~

ゴンちゃんからの作ったよメールを紹介します。
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エミ先生
今回は「トマトとモッツァレラ玉ねぎサラダ」を作ってみました。
どんどん高さが上がってくると何か気持ちよかったです(笑)
また来月もよろしくお願いします。
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ゴンちゃ~ん
きれいに盛り付けましたね~
美味しそう
ワインで一杯やりましたか~
Emi

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