田舎から帰ってきたノリダー

お盆休みの夜のレッスンのこと。

予約の入っていないノリダーが大きなチェロと荷物を背負って入口に・・・

田舎のお土産を届けにわざわざ来てくれたのです。

田舎ではきっと精神的にも栄養補給できたのではないでしょうか？

これから趣味でオーケストラに入るという夢も持って・・・

その日の生徒さんにせがまれ、即興でチェロ演奏をしてくれました。

何とも素敵な夜の会となりました。

ノリダーありがとう！

そんな栄養補給してきたノリダーを見て、私も昔田舎に帰省したときのことを

思い出しました。

義理の母が作ってくれる愛情の詰まったお弁当。

帰り道はいつも感謝の気持ちでいっぱいでした。

その母とももう会えないと思うと、悲しくなりますが、

次は同じことを娘たちにしてあげようと。

帰省・・・　大事にしていきたいことです。

暑い日にはシンガポールライス

Kチャンからの作ったよメールを紹介します。

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暑い暑い暑いですね～

ついつい冷たいものを食べたくなっちゃいますが、逆に暑い国の料理を作ろうと思いシンガポールライスとタイハーブのココナッツスープを作りました。

あのパイマックルの香りが爽やかで美味しかったです。

窓の外にはマーライオンが見えて青い海が広がっている…と想像の翼を広げて食べました！

また夢が広がる料理を教えてください。

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Kチャン

わ～

暑い日に最高なメニューですね

何より想像の翼が素晴らしいで～す

Emi

ジャガイモのスープとトマトとモッテツァレラのサラダ

Kさんからの作ったよメールを紹介します。

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先生こんにちは＼(^o^)／

昨日は旦那の誕生日だったのでパーティメニューにしました♪
ジャガイモのスープとトマトとモッテツァレラのサラダもおいしくできて、喜んで食べてくれたので良かったです(*^^*)

これは使えますね！また絶対作ります＼(^o^)／

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すごいお料理が出来上がりましたね～

ご主人喜んだでしょう

幸せなバースディに乾杯

Emi

ハヤシライス！

Mさんからの作ったよメールを紹介します。

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先日教えて頂いたハヤシライス作ってみました。見た目は微妙ですが美味しくできました。

次のレッスンも楽しみにしてます。

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美味しそうに作りましたね～

時間が経つと又美味しい

パンやパスタにもどうぞ♪

Emi

ジャガイモスープ濃厚でとても美味しかったです

Kaoriチャンからの作ったよメールを紹介します。

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こんにちは。

今月のお料理を作ってみました！

スパゲティは早く食べることに夢中で、塩で味を調整することを忘れてしまい、思った通りの味になりませんでした…m(_ _)mリベンジしたいと思います！

トマトとモッツァレラのサラダは、なんと、主人がレシピを見て作ってくれました！前日に玉ねぎドレッシングだけ用意していたので、作れちゃったみたいです(^-^)

別の日にジャガイモスープも作りました！濃厚でとても美味しかったです。

来月のお料理も楽しみにしています(^_^)ノ

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Kaoriチャン

いいですね～♪

ご主人がやってくれましたねー

パスタは次の成功を

Emi

2014年9月メニュー

●越前そば・福井県
福井県ならではそばの食べ方をご一緒に
花かつおどっさり♪




●小さなおいなりさん・二種
上品な食べやすい大きさに…
一口でパクリ!!




●なすの田舎炒め
沢山作って常備菜に～
次の日が好きです☆