8月23日（土）夏のワイン会

８月２３日開催のワイン会

ワインそろいました

大倉 先生がとびきりのワインをセレクトしてくださいました。
２０名さまのご予約で満員御礼となっております。

お楽しみに～

【開催日時】 ： 8月23日（土） 18:00～19:30     2次会 19:30～

【内容】 ： 数種のワインの特徴につき大倉先生より説明を受けながら食事とともに楽しみます。

【参加費】 ： 6800円　入会金不要

【持ち物】：エプロン、手拭きタオル、筆記用具、カメラ（携帯）

【講師】：大倉 先生

　　　  大学で発酵を専攻。現在、酒造メーカにおいて、ワインを含む発酵の研究に従事。

【先生より一言】：

　夏に合う飲み口のすっきりとしたワインを選んでおります。

　おいしい料理とワインで、楽しい時間を過ごしましょう！




「夏のワイン会案内」をダウンロード

【お申込み方法】
１．お申し込み
　「申し込みフォーム」よりお申し込みください。
　お申込み終了後、振込み先を記載したメールが自動送信されます。

２．代金お支払い
　お申し込み日から５日以内に指定口座へお振り込みください。
　それ以降になりますと、キャンセル扱いとなる場合がございます。

申し込みフォームはこちら

フォームから入力できない場合は、下記内容をご記入の上メールください。
kitchen_emi_kawasaki@yahoo.co.jp
（メーラーによってはタイトルと本文が文字化けすることがあります）
　・氏名
　・連絡先電話番号
　・連絡可能な日時
　・参加可能日

武蔵中原駅改札を降りて左折。JA川崎中原の角を右折。 中原街道をマルエツに向かって進み、クリーニング屋の角（信号：大戸小学校入口）を左折。 2つ目の信号を右折。約50m程進んだ左側。 ・JR南武線 「武蔵中原駅」　より徒歩10分 ・東急東横線　「武蔵小杉駅」　より徒歩20分 ・バス「杉10」系統　「井田営業所」行き　または　「蟹ヶ谷」行き 　「全竜寺前」下車　徒歩2分 ・東急東横線　「元住吉駅」　より徒歩20分

今月も～

N君からの作ったよメールを紹介します。

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エミ先生

今回は「ピータン冷奴」を作りました。

アルコールが進んだのは当然です（笑）。

昨年の6月は「ネギソースの冷奴」でしたが、1年後も冷奴だったのは

偶然ですかね？

２年目もがんばりますので、来月もよろしくお願いします。

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毎月復習されて～偉い☆

ピータン冷奴美味しそうに仕上げましたね

夏はやはりお豆腐ですね

Emi

2014年7月メニュー

●ハヤシライス
トマト缶を使ったハヤシライスは暑い夏に元気をくれるメニューです！
夏の暑さに牛肉でエネルギーを～




●ふんわり卵焼き
ハヤシライスのつけ合わせはやはりバターのきいた、ふんわりやわらかい卵焼き～




●ミントの香草さわやかソース
大人っぽいさわやかなソースをサラダや魚介にかけて～♪




●桃のス-プ
冷た～く冷やしていただきましょう☆

東急目黒線SPOT NAVI『MaMa SANPO』で紹介されました！

東急電鉄の発行している小冊子『MaMa　SANPO』　
Kitchen Emi Studio が紹介されました。

東急目黒線　沿線の親子で行くと楽しいスポットがたくさん掲載されています。

Kitchen Emi Studioでは、この8月に、キッズキッチン、冬には親子ピザ教室を開催予定です。

ご都合のよろしい方は是非ご参加ください。

春巻き家族にとても好評でした～

Tさんからの作ったよメールを紹介します。

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早速作りました

春巻き家族にとても好評でこれから我が家の定番にします❗️

ピータン豆腐もこれからの季節に最高です❗️

今回ビーフンが余っていたのでビーフンにしてしまいましたが、次回もやしの揚げそばにも挑戦したいと思います。

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熱々の春巻きは何度食べてもご馳走です

簡単ですものね♪

是非きれいなもやしで揚げやきそばも～グー

Emi

ピータン美味しいことが分かりました！

Oさんからの作ったよメールを紹介します。

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こんにちは！

早速６月のお料理を作ってみました。しかし、焼きそばは海老と鶏肉がなかったので、豚ばら肉で作りました(^^;)美味しかったのですが、やはり習った料理とは少し違いました(笑)
今度はレシピ通りに作ります。

今までピータンは食べず嫌いだったのですが、教室で食べて美味しいことが分かりました！

また、先日の母の日に作った料理の写真も送ります(^_^)ノ
みんな喜んで食べてくれました。

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美味しそうにできてますね～

母の日　おかあさま喜んだでしょう♪

今回も幸せ食卓伝わってきました☆！

Emi

三角春巻きでごちそうしました！

Cさんからの作ったよメールを紹介します。

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こんにちは！エミ先生～

木曜から韓国の友達が遊びに来ていてせっかくなので

お料理を作ってご馳走しました！

メニューは今月教えて頂いた春巻きです

久しぶりに家で料理して少し緊張しましたが思ったよりよく出来て友達もすごく

喜んでましたよぉ

エミキチンに通う甲斐がありました*\(^o^)/*

これからもよろしくお願い致します！

良い週末をお過ごし下さい

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それはよかったぁー

盛り付けさすが～きれいですね

Emi