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今月は2品に挑戦しました

Gチャンからの作ったよメールを紹介します。

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エミ先生

今回はせっかく教室で食材を購入させていただいたので、
2品作りました。

「冬青葉のチヂミ」と
「牛もつコチュジャン味噌煮」でーす。

チヂミは薄めに焼くはずがちょっぴり厚めになっちゃいましたが、
大葉の風味が効いていてペロッと食べちゃいました。
これは定番料理にしたいですねー

牛モツは味付けがうまくいったのでおいしくいただけました。
明日は1日たったものを食べたいと思います。

来月もよろしくお願いします。

F1000795

F1000797

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やりますね~

チヂミ上手にできてますよ☆

もつも明日が楽しみですね~

Emi

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