先週に引き続きいろいろ作ってます

S君からの作ったよメールを紹介します。

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こんばんは。

先週に引き続き、お教室で習った料理をいろいろ作ってます。

◆親鳥のつくね
◆三角春巻き
◆コールスロー

今月習った料理たち。
つくねは最高に美味しくて、三角春巻きも具を変えていろいろバリエーションを試してみたいです。
コールスローは手軽で作り置きもできるので、重宝しそう。

◆タコとキムチのチヂミ
◆マッシュルームと生ハムの香草オイル焼き
◆ポルチーニ茸のクリームパスタ

これもだいぶ前のメニューたちですが、どれも美味しかったです。
特にポルチーニ茸はとても贅沢なメニュー。なにかいいことがあったときのとっておきのレシピにしたいと思います。

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わあー
すごいなぁ～

おばあちゃま喜んだでしょ

中でもチヂミがとっても美味しそうに見えますよ

ご馳走ですね

Emi