ハイキングのお弁当を作りました

S君からのメールです。

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おはようございます。

今日はハイキング、早起きしてお弁当を作りました。
中身は“具沢山かやくご飯”“鯖の竜田揚げ”“だし巻き玉子”で、お教室で習った料理が中心です。

かやくご飯は教室のレシピ通りに作ったので、味見した限りではgoodな味。
竜田揚げは前日江ノ島で釣った鯖で作ったので、なんか愛着がわいて食べるのがもったいない気がします。
あと、だし巻き玉子はとろろ昆布でちょっとお化粧してみましたが、なかなか上手くいかず・・・シンプルなのが一番ですね(笑)

しかし、一人暮らし時代以来、５年ぶりくらいにお弁当を作りましたが、朝の料理は気力が要りますね。
多くの母親はこれを毎日やっているかと思うと・・・頭が下がります。



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今日は晴れてよかったですね

誰ですか晴れ人間は～
最高のお天気になりましたね

お弁当すごいな～頑張りましたね

山の空気と仲間たちと食べるお弁当～～
わたしもたべた～い

優しいコメントにこちらも頭が下がります

うんと楽しい一日になりますよう

Emi