11年9月 メニュー

●秋なすと豚バラの揚げびたし

なすの美味しい季節に、定番ながら…大人気の「なすの揚げびたし」
まだまだ残暑が厳しいときに…冷たく冷やして～
　　　　　　　　　
●冷や汁のぶっかけご飯

朝から元気がでます！
ぜひ前の日の残りのお味噌汁に氷を入れて…
　　　　　　　
●なんこつ唐揚げ居酒屋風

ビールのつまみに、お弁当にと活躍しそうな一品。
お家で手軽に作ってみてください。

～生徒さんの声～

『秋なすと豚バラの揚げびたし』 

・お友達の家に持って行きました～持ち寄った中で一番人気でした
・なす好き一家のメニューに加わりました。
・忙しい日に作り置きできて…重宝です！
・少し濃くなってしまいました…。。

『冷や汁のぶっかけご飯』

・何度も作りました♪
・朝ごはんに…家族が喜んでくれて幸せでした。
・10月に入って少し涼しくなりましたが又作って…食べました！
・この間レシピを見ながら、『冷汁ぶっかけご飯』を作ってみました。
今までの中で1番大好きなお料理で、美味しく頂けました。
お料理教室に通い始めてから、『食事』に対して意識が変わり始めて来ました。
少し手をかけてあげれば全然違いますね。
そして出来上がったお料理を見て食べて幸せな気分になります。ありがとうございました。

『なんこつ唐揚げ居酒屋風』

・主人やっぱり好きでした。何度も作ってあげました♪
・「なんこつ」売ってるんですね～今まで見てませんでした…沢山揚げたけどペロリ！

こんな写真も～

先月のタイカレーも大勢の生徒さんが写真を送ってくれましたが、今月もぞくぞくと届いています。
そんな中、おもしろい写真が・・・　紹介しちゃいます！

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さっき、たらスパを作りました！ 仕上げばたばたしたので、写真を取り忘れてしまいました。写真は、旦那のお皿の食後です。綺麗に食べてくれました。ちょっと手際よく出来なかったので、練習したいと思います
明日も先生レッスン頑張って下さい

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アッハッハッ
美味しくできましたね。

嬉しいです

作ったよメール

今月のイタリアンも、早速作ったよメールをいただきました～

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金曜日はありがとうございました

昨日、さっそくドライトマトを作って、魚貝マリネしました そして、砂肝の香草焼、インゲンとオレッキエッテとキッチンエミメニューのおいしい夜ご飯にしました
生のりが手に入らなかったので、いただいたローズマリーでフォカッチャも作ってみました

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早速作りましたね～
あたたかい食卓で幸せですね

ご主人喜んだでしょう～♪

イエローカレー作りました～ part2

先日ブログへも掲載しました「作ったよ！メール」ですが、その後も・・・
あまりにも素敵なお写真が届きましたので、是非紹介したくて掲載しちゃいます！

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えみ先生～(^-^)v

写真アングルいまいちですが
6月月初にならったイエローカレー
とっても美味しくできました 先生のレシピの通りにつくったら本当に感動しちゃい
2回もつくりました
  オシエテ頂きありがとうございます