家族が喜んでくれました～♪

Tさんから家で作った料理の写真付きメールが届きました。

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今日早速ザーサイを使って料理をしました。
家族に好評でした。
ザーサイサラダを追加しました。

これからまた続けて作れる楽しさを実感です。

ありがとうございます。

これからもよろしくお願いいたします。

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ご家族が喜んでくれたでしょうね。目に浮かびます。

これからもますますお料理に励んでください。

東北関東大震災から一週間 わたしたちにできること・・・

このたびの東北関東大震災におきまして、被災された皆さま、
そしてそのご家族の方々に心よりお見舞い申し上げます。
また、被災地における一日も早い復旧、復興をお祈り申し上げます。

いま自分に何ができるかを考えて・・・一週間が経ちました。
募金、節電、節約・・・　できることはまだまだあります。

私自身東北の料理が大好きで地元に行って郷土料理を研究したいとずっと思って
おりました。

地震の後
お教室もぎりぎりまで開催できるか、皆さんが来られるか…と、
生徒さん側も不安を抱えながら参加され
『きてよかったぁ～』と元気になって帰っていかれました。
笑顔をみて私もホッとしました。
生徒さんの意見…

私達まで暗くならずにもとの生活に戻れるよう～希望を持ち、より力強く！

なるべく普段の生活と変わらぬよう！

明るくなれることを！

会話をしよう！

東北のものを買おう！

…など意見が沢山。。。
皆さん優しいなぁ～と感心しました。

また、もとの『美しく美味しい元気な東北』に一日も早く戻りますように～
祈りをこめて
キッチンエミも頑張りたいと思います！

※3月のキャンセル料は特例でいただきません。

★逆引きIndexプレゼント！★

おかげさまでスタジオができて3年を迎えました。

記念に、お役にたてたらと 『逆引きIndex』 を作ってみました。

調味料が余ってしまった。。　　　
組み合わせがわからない。。
ワンパターンになっている。。　　
お客様が突然。。

こんなときにぜひ！

～ ずっとずっと明るく元気な食卓を ～

●逆引きindex 《調味料・材料別》

「index_zairyou.pdf」をダウンロード

●逆引きindex 《場面別》

「index_bamen.pdf」をダウンロード

●逆引きindex 《簡単パーティメニュー》

「index_party.pdf」をダウンロード

●我が家の定番食卓メニュー

「wagaya_teiban.pdf」をダウンロード

お料理の『力』

先生
私最近ずっとキッチンエミのお料理を作ってるんです。復習復習
先日は山菜おこわを作ってみました。こんなに簡単に出来るんだなぁ～って
改めて実感・・・ 家族も美味しいなぁって喜んでくれて

お料理していると充実するのと、家族にしてあげてるっていう満足感が…
これからも頑張りたいです

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アリガトウ
7年も通ってくださっているAサン
嬉しいですね～

お料理って不思議な『力』を持ってますよね。
こちらが作ってるのに、相手からもらう『エネルギー』
達成感が幸せなんですね。

『トック』再入荷しました～

追加でご予約された方々のトックが届きました。

若干多く作ってもらいましたので…

この機会に足りなくなりそうな方もお早めに！

3月のレッスンのときに、お申し出ください。