09年7月のメニュー

●小松菜ソースとパルミジャーノパスタ

小松菜をペーストにしてふんだんに使い、パルミジャーノと合わせて～小松菜がこんなにおしゃれに！


●アンティパスト2種(タコとトマト カニとアボカド)

簡単に煮込んで簡単に混ぜて～プロの味に～固めのパンにのせておしゃれに頂きます～是非お試しあれ！


●手作りフォカッチャとイタリア風生のりの揚げパン

オリーブオイルをたくさん使ったフォカッチャで贅沢なお味
生のりの香りがきいているもっちりした揚げパン　


●デザート トマトのシャーベット



～生徒さんからの声～

●『小松菜ソースとパルミジャーノパスタ』

・お店でも食べた事がない味! 　
・ほんのり小松菜の味とチーズのクリーミーさが何とも～　　
・色がとてもきれいで夏の食卓に栄えますね！

　
●『タコのトマト煮』

・う～～ん最高！
・やはりソフリットですかね～いいだしが出て～美味しィッ。
・タコ大好きなんです…タコの料理が増えました！

　　
●『アボカドとカニのディップ』

・こんなに簡単なのにおしやれな味に～お友達に出してあげます！
・パンとも良く合いますね