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09年5月のメニュー

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●我が家のホクホクコロッケ

まだ結婚する前に自由が丘に洋裁を習いに行ってた手島先生のご自宅 のコロッケです…その時のコロッケが我が家のコロッケとなりました。ひき肉に加えキノコとバターとブランデーそしてゆで卵アツアツは最高のご馳走です。皆 さん早速作ったようですね!


●コリコリ砂肝甘辛炒め

お酒の好きな我が家には色々な形になって出てきます~今回は甘しょっぱい砂肝いくらでもご飯が~もちろんビールだって!


●紫キャベツyのコールスロー

食感がなんともいえず~冷たく冷やして楽しんでください♪

 
~生徒さんからの声~

・コロッケ大好評! 『こんな美味しいコロッケ初めてだね~母さん~』と息子が… 。
・コロッケメニュー2回作りました~1回はお友達のお見舞いに持っていきました …とっても美味しいと 喜んでもらえました。
・急いで作り言われ通りねかせず…爆発させてしまい…がっかり。。
・大食な息子の為にお教室の3倍の大きさで写真見て下さ~い!
・野球部のコーチ達に砂肝を~『これ誰作ったの~!?』『ワタシで~す!』先生!嬉しいっ!
・紫キャベツはやはり食感が癖になりますね。

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