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のんさまの作ったよメールを紹介

のんさまの作ったよメールを紹介します。
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こんばんは。
クラムチャウダー作りました。
ニンニクは小2にして、白菜とかぶも入れてスタートしましたが・・・
鍋が小さくて、牛乳を900ml入れたところでいっぱいいっぱい💦
途中で味見したら、とろみがない。かき混ぜたら小麦粉の固まりが・・・💦
味見で何回か調整して、自分で納得できたところで完成🤗
身体がポカポカになりました😋

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8029
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のんさま
サンフランシスコで食べた
クラムチャウダーに近づきましたか?
その昔に海外で食べた味は
さぞ新鮮だったことでしょう〜

小麦粉とパターが入っているので鍋底がとても焦げやすい
木ベラなどでこそげ取るように混ぜる!この時は弱火!
ポイントでしたね。
これがとろみになるんです。

ですが美味しそうですよ(えへへ)

Xmas🎄にはたくさんの
メールが届きました💌
クラムチャウダー
生パスタ
砂肝オイル焼き
今月のメニュー全部使ったよ!
家族は大喜び
ずいぶん前に習った
人気ビーフシチューも多かったですね
🎄にご馳走囲んでる
目をつぶって想像すると
私もとっても幸せになりました

のんさま〜
一人暮らしの生活で
ちゃんとしたご飯を食べる
これはとても大切なこと!
素晴らしいことです
是非〜心がけてくださいね〜

Emi

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【2020年12月レッスン】 12月5日~12月20日

≪スケジュール≫

※お教室で次回レッスン日を申し込まれると既に満席となっている場合がありますので、予めスケジュール表をご覧の上、メールにてご予約ください。

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  フォームから入力できない場合は、下記内容をご記入の上メールください。
kitchen_emi_kawasaki@yahoo.co.jp
(メーラーによってはタイトルと本文が文字化けすることがあります)
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