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2015年8月

EEJの仲間で富士山に登ったよ!メールでなくLINE

EEJの有志で富士山に登り、実況中継をLINEで送ってくれました。
登らなかった仲間からも様々なエールが…
ほんの少し紹介します!
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五合目です。
取り敢えず、頑張ります!
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何とか全員無事に9合目の山小屋にたどり着きました!
明日晴れるようなので、全員で御来光を拝んできます!
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皆んなで、登頂出来て、ホント嬉し〜い
最後まで、気を抜かず帰ります( ̄^ ̄)ゞ
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日本で一番高い場所からEEJを見せつけてやりましたっ!
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素晴らしい景色に味わったことのない感動でしょうね
お天気に恵まれ仲間に恵まれ最高に幸せな瞬間
くれぐれも気をつけて~
下山後の集合写真待ってます

Emi

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2015年9月メニュー

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●豚ひき肉のバジル炒め
20年ほど前に北海道のスキー場で食べたバジルご飯が今だに忘れられず…
夏の庭にバジルが沢山生った時に食べたくなります♪

●鶏のレモン蒸し
簡単なのに上品な一品です。

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●ミニトマトのマリネ
冷た~くマリネしていただくミニトマト
見た目も可愛くサッパリと…

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また作りました!

Yさんからの作ったよメールを紹介します。
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秘ダレを使った1品をと思い、2回目ですが、鶏つくねを作りました!
今回は鶏ももであってましたっけ? お肉からミンチを刻みましたよ~
3時間くらい冷凍したら切りやすかったです。
写真は贅沢につくねを入れた、つくね丼にしてみました。
ミンチが綺麗なピンク色で良かったのかフワフワで美味しかったです(*^-^*)
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わぁ~
美味しいのが出来上がりましたね
さすがだなぁ~
Emi

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カボチャのサラダとオクラのリゾット作りました!

Kさんからの作ったよメールを紹介します。
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伊豆にある友達の別荘に招待されたので、以前習ったカボチャのサラダと、
オクラのリゾットを作りました。どちらも簡単にできて、おしゃれで、
万人受けする味なので、友人宅で作るにはぴったりでした。
ボサノバを聞きながらゆったりと自然の中でいただく料理は格別です。
また簡単にできておしゃれなお料理を教えてください。
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大好きなお友だちと手作り料理
そして別荘
最高の時間を過ごしましたね
Emi

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本日鴨出来上がりました~

Tちゃんからの作ったよメールを紹介します。
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エミ先生!
本日鴨出来上がりました~
これからだんなといただきます。
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Emiもしあわせ~
仲間に入れてもらいたいな~
Emi

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鶏の照り焼き、サラダ、エゴマ作りました!

Mさんからの作ったよメールを紹介します。
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先日、教えていただいたお料理、作りました。
エゴマは、スーパーで買い足して、60枚漬けました。
どれも、大好評でした♪
ありがとうございました。
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鶏肉上手にタレに絡んで
エゴマの葉もたくさん作ったんですね〜
嬉しいです
冷蔵庫の中に貯金ができたよ〜な
楽しんでください
Emi

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ちゃんと作りました!

Iさんからの作ったよメールを紹介します。
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鶏の照り焼きの水分はもうちょっと飛ばした方が良かったかもしれないですが、美味しかったです。
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頑張って作りましたね~
パパは喜んでくれたかな
やはり家族に作ってあげたいですね~

Emi

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作りました!

Nさんからの作ったよメールを紹介します。
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美味しくできました。
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みほちゃん     完ぺき
男子2人   ご飯がすすんだでしょ
いいお母さんだなぁ~

Emi

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えごま!

Mさんからの作ったよメールを紹介します。
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早速昨夜漬け込みました(^^)v えごま30枚しか購入できず…
楽しみです( ^^)/
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わぁ~い
パクパク 食卓に笑顔が
Emi

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これまたはまりそう!

Kさんからの作ったよメールを紹介します。
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今日習った韓国風の鶏のテリヤキを作りました。簡単なのにこの味。
甘辛くて、ご飯がすすむ、すすむ。夏バテ撃退してくれそうです。
これまたはまって、度々作りそうです。
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早速作り上げましたね
ご飯がすすむ~
夏にはいいでしょう
スタミナつけて乗り切りましょう
Emi

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すごいのが届きました!!!

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グシマキさんからの夏のサプライズ
6時間集中して作り上げたスイカですよ~~

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きむの作ったよメールその1

Kさんからの作ったよメールを紹介します。
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コチュジャンダレの鶏の照り焼き作りました。寮のおじさん達に振る舞いました。
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ヘェ~
楽しそうですね~
鶏照メインになってますね
素晴らしい
Emi

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小柱パスタ2回目! 

Mさんからの作ったよメールを紹介します。
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教室があったその日に作ったのですが…「美味しい~又作ってね!」と言われ
今日リクエストがあったので作りました。小柱がなくベビーホタテを
使いましたが美味しく出来ました。
当分続きそうです!(^^)!
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トマトソースがとってもたっぷりで美味しそうですね~
家族に美味しいって褒められると幸せですよね
夏らしいパスタですからドンドン作ってください
Emi

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