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2015年5月

豚ヒレ中華炒め作りました~

Kさんからの作ったよメールを紹介します。
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やっと手頃なお値段の国産豚ヒレ肉を見つけたので、今月習った中華炒めをつくりました。
極暑の中、揚げ物は辛いものがあり、だんだんげっそりしてきますが、あのニンニク、生姜、ネギの炒めた中華独特の香りが食欲を復活させてくれます。夏バテに効きそうですね~ もうひと品、冷たいサラダを食べたかったので、先月習った春雨サラダを作りました。どちらも美味しく出来ました。
これを食べながら娘が、「本当に美味しいものを食べているときって笑顔になっちゃうね」ですって。
来月も楽しみです。
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可愛いお嬢さまですね〜(笑)
野菜たっぷりご飯がすすみますよね
Emi

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『アロマとフレッシュハーブを楽しむ会』

『アロマとフレッシュハーブを楽しむ会』
~ スクラブソルトづくりとオイルマッサージレッスン ~


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アロマとハーブを暮らしにとり入れてみませんか?

植物の力がギュッと入った精油とフレッシュハーブでヒンヤリ冷たいスクラブソルトを作って、かかとや肘、お肌をつるつるにしましょう。
香りは心を元気にしてくれますよ!

【開催日時726日(日) 13:30 15:00

【場所
Kitchen Emi Studio

【参加費
(材料費込み):3500

【内容

   ・スクラブソルト作り
   ・オイルセルフマッサージレッスン
   ・お茶付き

【定員】:
先着10名様 残席わずか!
     Kitchen Emi Studio の生徒ではなくても参加できます。

【持ち物
:バスタオル、薄手のフェイスタオル、ビニール袋

【その他
:膝下の出る服でいらしてください。

【講師
:とめ先生
落ち込んだ心が香りで元気になったスピリチュアルな経験から香りの世界に飛び込む。AEAJ(公益社団法人日本アロマ環境協会)セラピスト、現在、病院で准看護師としてストレスケアの仕事に従事。




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「アロマとフレッシュハーブを楽しむ会」案内状をダウンロード

【お申込み方法】
1.お申し込み
 「申し込みフォーム」よりお申し込みください。
 お申込み終了後、振込み先を記載したメールが自動送信されます。

2.代金お支払い
 お申し込み日から5日以内に指定口座へお振り込みください。
 それ以降になりますと、キャンセル扱いとなる場合がございます。

申し込みフォームはこちら

お問い合わせはこちら

  フォームから入力できない場合は、下記内容をご記入の上メールください。

kitchen_emi_kawasaki@yahoo.co.jp
(メーラーによってはタイトルと本文が文字化けすることがあります)
 ・氏名
 ・連絡先電話番号
 ・連絡可能な日時
※確認のためお電話をいただきたいと思います。ご都合のよい日時をお書きください。

Kitchen Emi Studioの生徒の方は、スタジオへお越しの際、お申込みください。

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登ってきたよメール! 登山日和の日の出山

明日は今年最高に暑いと天気予報で言われ、どうなることやらと心配していたところへ、Tさんから「おいしいもの担当」と指名され、前日からお弁当の準備にわくわく…
久しぶりの山に着くと「わ~空気がおいしい! しあわせ~! 生きかえった!…」山は元気に出迎えてくれました。
今回EEM(Emi Enjoy Mountain)に初めて参加された人たちもいて、雲ひとつない青空と新緑の輝き、澄みきった空気にみんな大感激!
途中、90才で山登りが趣味という元気なご夫婦に会ってお話を伺ったところ、70才のとき初めて北岳へ登り、それから今まで日本の名峰を登られているとのこと。写真を見ながら説明してくださいました。そして驚くのは、ガンも克服していること。お二人からたくさんの元気をいただきました。
山頂では、みんながおいしいものを少しずつ分けてくれるので、段々豪華なお弁当に…  私も砂肝の唐揚げと瓜のお漬物、サラダをお裾分け。緑の山々を見ながら、わいわい食べるお弁当は最高です!
そして食後の楽しみ、熱々入れたてのコーヒーとケーキ。なんと贅沢な時間なんでしょう!
山は決して一人では登れませんし、来ても楽しくありません。
こうやって一緒に登ってくれる仲間がいるからこそ、この素敵な時間を持てるのです。
みんな、ありがとう!
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2015年6月メニュー

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●きのこと筍のレッドカレー
蒸し暑くなってくると辛いカレーが食べたくなります。
皆大好きなタイカレー
はほはほ言っていただきましょう。
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●野菜たっぷり生春巻き
生春巻きはサラダのように野菜たっぷり
さっぱりとパクリ!
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●ココナッツとコーンのシャーベット
ココナッツと甘いコーンのシャーベットは暑い夏に是非!
おもてなしにも〜
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茶碗蒸し作りました!

Sさんからの作ったよメールを紹介します。 ******************************************************************

エミ先生、こんばんは。 今日はありがとうございました♡
早速作りました。まずは茶碗蒸しだけ。
今日の皆様の話を聞いていると、家族全員で食卓を囲めるのは、時間に限りがあるのと実感。 一日、一日を大切にしていきたいです。
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素敵
Emi

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作りましたー

Nくんからの作ったよメールを紹介します。
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エミ先生ー  作りましたー
今月の料理(* ̄∇ ̄)ノ
多分初投稿です️
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わぁー美味しそうに出来上がりましたね〜
Emi

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友達にご馳走!

Yさんからの作ったよメールを紹介します。
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先生こんにちは。
昨日友達がパンの作り方を教えに我が家に来てくれました。その後、お礼にお教室で習ったメニューでの夕飯を作りました。彩りもよ良く出来て、美味しい!と食べてもらえてとても嬉し楽しい一日でした。
いつも美味しいレシピありがとうございます。
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素敵な一日になりましたね
そして元気なメールに嬉しいです
美味しい!って言われると不思議とやる気が湧いてきます
幸せ家族

Emi

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風邪っぴきの私にもぴったり!

Kさんからの作ったよメールを紹介します。
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今月も習ったその日に作りました。
にらの茶碗蒸しは、簡単で美味しく、見た目もゴージャス?! 是非友達が来たときにも作りたいと思います。とくに今日は、風邪で腫れていた喉にするりと入り、本当においしかったです。
豚ひれの炒めものも作りたかったのですが、前に習ったカシューナッツの炒めものの準備をしていたため、また今度作ることにしますね。
今月はジョギングしてからのレッスンで、疲れるかな?バタバタするかな?という不安もあったのですが、実際は… 最高に気持ち良かったです。すがすがしく、爽やかで、心地よく、まるで温泉のあとの食事のようでした。来月もおひさまEEJの日か晴れますように!
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これはこれは野菜たっぷり
風邪なんか吹き飛んでしまいましたね
にらの茶碗蒸しは熱々がご馳走です
お教室でも
簡単に作れちゃうので人気メニュー
暑い日に熱いお料理もいいですよね
Emi

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第一回おひさまEEJ

待ちに待ったおひさまEEJが本日無事開催されました️
朝からお祝いのように晴れ
ママ達が恥ずかしそうに嬉しそうに
バッチリ決めて
続々と現れて〜いざスタート️
第一回は3キロ
来月はもう少し走れるかな
しかし私も昨年の今頃2キロ3キロがきつかったなぁ〜
仲間がいたからランに出会えて続けられました
先ずは
秋まで厳しい夏を乗り切ろう
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