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2014年5月

作ったよメール「初投稿です(*^^*)」

K・Iサンからの作ったよメールを紹介します。
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先生こんばんわ!(*^^*)
今月のレシピのつくねをおうちで作ってみました!
秘伝ダレの味がよく染み込んでとてもおいしく、旦那様からも大好評でした★
明日のお弁当用に小さいのも作ったので明日のお昼も楽しみです(*^^*)
また作ったら投稿します!

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わぁー!
美味しくできたんですね♪
しあわせな食卓が伝わってきます☆
Emi

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三角春巻きうまく出来ました~

N君からの作ったよメールを紹介します。
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エミ先生
今回は「三角春巻き」を作りました。
皮に包むのに意外と時間がかかりました。
大量に作ったので何回かに分けて食べまーす。
来月もよろしくお願いします。
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こんがりいい色に揚がっていますね~
これからの時期ビールのつまみに最高です♪
Emi

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5月メニューを早速作りました~

Hくんからの作ったよメールを紹介します。
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こんばんは。
5月メニューの親鶏つくねと三角巻きを早速作りました~。
つくねは大きめが好みだったので、つくねバーグ(笑)みたいになりましたが、とても美味しかったですし、三角巻きも具をたくさん作りすぎて巻くのに苦労しましたが、かりっとした食感が最高でした。
最近自宅の近くに、鶏肉専門店を見つけたので、つくねはしょっちゅう食卓を彩りそうです。
今後とも宜しくお願いします。
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エイタパパへ
エイタ君大きくなりましたね~
ハンサムになって♪
つくねは重宝しますよ
鶏専門店・・・美味しい部位がありそうですね
エイタ君もきっと好きになりますよ!
Emi

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エビチリ作ってみました☆

Mチャンからの作ったよメールを紹介します。
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先生こんにちは
ひさびさに写真お送りします~
実家から届いたエビで エビチリ作ってみました☆
また食べたい…
Image
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う~~ん
海老がたまらなく美味しそうです☆
故郷の親に感謝ですね♪
Emi

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作りました!

Sチャンからの作ったよメールを紹介します。
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先生こんばんは
昨日習ったお料理作りました
手際良くないので時間がすごくかかっちゃいました
でもダーリンが春巻き巻くの手伝ってくれました(*´ω`*)
明日の朝のつくねのハンバーガーが楽しみです
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Sチャン
早速復習できましたね~
美味しそうです☆
お教室と同じ味で彼に食べてもらえましたね。
朝ごはんのバーガーも~
Emi

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2014年6月メニュー

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●もやしの揚げそば
 もやしの頭と根を取って上品にしあげます。

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●本格春巻
 熱々春巻~
 大人気メニューです☆

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●ピータン冷奴
 これからの季節
 冷奴のレパートリーはいくつあっても~ピータンがいい味だしてくれてます。

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作ったよメール

Tチャンからの作ったよメールを紹介します。
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久しぶりに三品品作りました。コンプリート!と思って悦に入ってたらバンズに挟むレタスを忘れちゃいましたw  コールスローでハンバーガーにしても美味しかったです。
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Tチャン
お~~~~~
素晴らしい!
とっても美味しそううに出来てますね
ご主人喜んだでしょう♪
Emi

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豚とキノコのトマト煮込み

Nサンからの作ったよメールを紹介します。
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第2回目の作ったよメールです。
今回は豚とキノコのトマト煮込みです。
お肉がちょっと少なくてキノコでカバーしましたが、とっても美味しくできました!
5月も楽しみです!
またよろしくお願いいたしますm(__)m
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うゎー美味しそう♪
上手に出来てますよ!
朝ごはんにもパンにのせて~
Emi

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エビチリ作りました~

カナチャンからの作ったよメールを紹介します。
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作ったので送ります!
エビチリは甘辛さが自分好みの味付けでホントに美味しかったです。
まんとんは圧力鍋で作ったので時間が分からず心配でしたが、モチモチに出来ました!
余った卵黄はタマゴスープにしました♪
 
また作ります
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とても美味しそうにできてますよ♪
次回は大阪でお友だちに作ってあげてくださいませ
Emi

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ピクニックのお弁当に最高!

Tサンからの作ったよメールを紹介します。
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先生!
先日教えていただいた親鶏のつくねと三角春巻きをお弁当に入れピクニックへ行ってきました。山の上で食べるお弁当は最高です。
陣馬山の山頂は景色もよく、近くに温泉もありますので、ぜひ今度一緒に行きましょう!
コールスローは習ったその日に早速作ったのですが、「こんなにおいしいコールスロー食べたことない!」と、大きめのボールにいっぱい作ったコールスローを娘があっという間に食べてしまいました・・・ 
使った材料は特別なものがないのに、何故こんなにおいしく感じるのでしょう? 不思議です。
ただ、娘から「ママおいしいからって毎日作らないでね!」って念を押されましたので、週3回までと決めてます。(笑)
また来月も楽しみにしています。
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素晴らしい景色に~
お弁当も幸せです(笑)
是非連れてってください♪
Emi

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