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レタスの春巻き美味しかったです

Kさんからの作ったよメールを紹介します。

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ようやく春めいてきて、葉物の野菜が安くなりましたね。
レタスが安くなったらあの春巻きを作ろう!と心に決めていたので
さっそく実行しました。

習ってすぐに作ると忘れていないのですが、1か月も経つと
切り方、巻き方など半分怪しくなってきて試行錯誤?でなんとか
完成しました。
少々焦げてしまいましたが、家族の反応もよく、またそのうち作りたいと
思います。

本日習ったザーサイの中華和えは、夕食に作りました。
ザーサイ、春雨の大好きな娘は大喜び♪
冷蔵庫で場所をとっていたザーサイが片付きそうです。

感動した麻婆豆腐は、週末に作る予定です。
うまくできたらまた写真を撮りますね。

130306


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わ~

揚げたてご馳走でしたでしょう


本日習ったザーサイ早速作ったんですね
やりますね~

Emi

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