« 12年7月メニュー | トップページ | 砂肝料理作りました! »

夏っぽいものを・・・

S君からのメールです。

*******************************************

こんにちは。

最近だんだんと夏に近づいてきたので、今日は夏っぽいものをと思い、去年お教室で習った“冷汁ぶっかけご飯”と“ベトナム風揚げ春巻き”を作りました。

冷汁は、なすのお味噌汁にひと手間加えるだけでできる、手軽に作れてさらっと食べれる素晴らしい一品ですね。
春巻きは巻き方を忘れしまい、えいやっで作ってみましたが・・・見た目はともかく、エスニックな味付けが暑い季節にぴったりです。

今月のメニューも楽しみにしています。

120701




*******************************************

大きな器にたっぷりの冷汁
青唐辛子を入れて辛くしましたか~
暑い日に最高ですよね
ベトナム風春巻きは野菜が沢山とれて夏にピッタリメニュ-です
~あぁ~美味しそっ

Emi

« 12年7月メニュー | トップページ | 砂肝料理作りました! »

5.キッチンエミの生徒さん達…」カテゴリの記事

★作ったよ! メール」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 夏っぽいものを・・・:

« 12年7月メニュー | トップページ | 砂肝料理作りました! »