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ピータン貝柱の茶碗蒸し大成功!

10月のメニューを作られた方からもメールが届きました・・・

先月教わった、
「ピータンと干し貝柱の茶碗蒸し」を作りました

少し卵が固まり過ぎてしまいましたが、貝柱の味もちゃんとして、美味しく出来上がりました

簡単に作れたので、またチャレンジしてみたいと思います

来週の19日も楽しみにしてます!

111115pitan

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